华美食品:多组织业务管控、财务业务一体化最佳实践

借助qy153千赢国际NC系统深度应用,华美食品实现了企业信息化五个一体化深度应用:多工厂生产协同化,销售价格管理多样化,零销管理利润清淅化,经销商管理一体化,生产管理齐套化,做到财务业务一体化管理,为华美食品下一步业务拓展奠定了良好基础!

——东莞华美食品有限公司

业务挑战
  • 多工厂协同生产:多工厂协同生产,基础数据不统一,内部结算工作量大,给生产和财务核算带来大的工作量
  • 销售价格:销售价格变化较大,有常规价、季节促销价,团购价、聚划算等多种价格组合,给销售接单带来困难
  • 零售管理:门店销售和工厂生产成本独立核算,独立出利润报表,给财务核算带来较大工作量
  • 经销商管理:经销商非常多,经销商选购产生、经销商要货计划执行控制和时,带来比较大的工作量
  • 成本核算:因产品品种较多,加工周期短,生产领料混乱,作业量评估不准,使用手工核算成本,与实际成本差异较大
  • 生产齐套:不能有效做好备料检查,替代料非常多,有时主料优先替代,有些优先使用替代料替代,人工判定,保质期短的物料不能及时用完,产生很大的库存成本
项目亮点
  • 多工厂协同生产:根据设置规则自动进行内部结算,基础资料集团统一分配给各工厂,给系统动作一体化和财务核算带来很大的便利。
  • 销售价格多样化:根据销售价格规则,根据基准价,自动去计算出当前价,减少销售手工计算价格带来繁琐和错误。
  • 零销管理利润清淅化:根据工厂实际成本、工厂调拨给门店或直营店的内部交易价格、门店零售价格,清晰计算工厂、门店、直营店的利润。
  • 经销商管理一体化:经销商统一执行要货计划表,通过系统完成订单下达与处理,改变传统手工、电话、传真接单模式,接单快捷方便。
  • 生产齐套管理:流程生产订单产生后,系统自动根据备料数量和可替代的物料规则和库存量,自动进行备料替代作业。
华美食品:多组织业务管控、财务业务一体化最佳实践
    月饼、饼干、糕点等食品的生产和销售为主的烘焙行业龙头企业;拥有一个总部、七家子公司、二家生产基地
东莞市华美食品有限公司创于1991年,根植于国际制造业名城——东莞市,坐落在中国食品名镇——茶山镇,是以月饼、饼干、糕点等食品的生产和销售为主的烘焙行业龙头企业,员工2000余人。除食品外,集团公司还涉足房地产、金融等行业的经营和管理。截至目前,华美食品旗下已拥有东莞和湖北2个厂区,自动化生产线数十条,占地面积共约16万平方米,月饼日产能可达220万个,饼干日产能达120吨以上。拥有包装制造、塑胶制造、食品机械等上游供应链,下游终端则布局OMC工房、金丽沙连锁店、东莞市欧丽沙食品有限公司、东莞华夫食品有限公司、各地分公司等销售公司。为掌控月饼原料中重要的莲蓉供应环节,华美食品已在湖北开展莲子种植项目,在河南建立面粉供应基地,确保食品绿色及安全。
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